胶囊的外壳大有学问
胶囊的外壳大有学问
人都会生病,生病难免要吃药,有时候吃药会遇到胶囊类型的药,大家是不是和小编一样有想过胶囊的外壳是什么东西做的,吃下去会不会消化?
现在就给大家科普一下胶囊的外壳究竟是什么东西做的,吃下去对身体是否有害。
五颜六色的胶囊
因为胶囊的颜色有很多种,大家是否担心有对身体不好的色素?其实大伙大可不必担心,普通的胶囊外壳是由食用级的的明胶添加食用色素来制成的。
说到这个想必大家对明胶还是不是很了解,这么说吧,食用级明胶就是平常用来做布丁、甜食、蜜饯、咀嚼式糖果、糖衣、食物罐头以及蘸料。在食品中,明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气,是一种极受欢迎、富含营养与低脂肪的食物成分。
透明的胶囊
还有的胶囊则是选用动物的皮、骨和筋腱,经过复杂的理化处理制成的无脂肪高蛋白易被人体吸收的高级胶品,而且粘度高、冻力高、易凝冻等物理特点。
绿色的胶囊
还有的胶囊壳由淀粉构成,这样可以将某些对胃有较大刺激作用的药物装入里面,由于胃不会吸收淀粉,胶囊携药物进入小肠后直接被吸收,避免了药物对胃部的刺激。
其实胶囊壳最主要的作用是盛装固体药物,如自制散剂、保健品、药剂等,胶囊壳为服用者解决了难入口、口感差的不足之处,真正解决了良药不再苦口的问题。
人都会生病,生病难免要吃药,有时候吃药会遇到胶囊类型的药,大家是不是和小编一样有想过胶囊的外壳是什么东西做的,吃下去会不会消化?
现在就给大家科普一下胶囊的外壳究竟是什么东西做的,吃下去对身体是否有害。
五颜六色的胶囊
因为胶囊的颜色有很多种,大家是否担心有对身体不好的色素?其实大伙大可不必担心,普通的胶囊外壳是由食用级的的明胶添加食用色素来制成的。
说到这个想必大家对明胶还是不是很了解,这么说吧,食用级明胶就是平常用来做布丁、甜食、蜜饯、咀嚼式糖果、糖衣、食物罐头以及蘸料。在食品中,明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气,是一种极受欢迎、富含营养与低脂肪的食物成分。
透明的胶囊
还有的胶囊则是选用动物的皮、骨和筋腱,经过复杂的理化处理制成的无脂肪高蛋白易被人体吸收的高级胶品,而且粘度高、冻力高、易凝冻等物理特点。
绿色的胶囊
还有的胶囊壳由淀粉构成,这样可以将某些对胃有较大刺激作用的药物装入里面,由于胃不会吸收淀粉,胶囊携药物进入小肠后直接被吸收,避免了药物对胃部的刺激。
其实胶囊壳最主要的作用是盛装固体药物,如自制散剂、保健品、药剂等,胶囊壳为服用者解决了难入口、口感差的不足之处,真正解决了良药不再苦口的问题。